Tarte rustique aux pommes

Je viens aujourd’hui avec une recette de tarte toute simple à faire et très rapide : la tarte rustique aux pommes.

Je vous donne la recette de la pâte sablée, sachant que vous pouvez utiliser une pâte toute prête pour une recette encore plus rapide (mais un peu moins bonne il faut quand même le dire !)

Ce qu’il faut :

2 pommes
200g de beurre
100 g de sucre
370 g de farine
1 oeuf
amandes effilées

Mélangez la farine, le sucre, l’oeuf et le beurre ensemble et formez une boule.

Etalez la pâte sur du papier sulfurisé. Pas besoin de chercher à faire un rond parfait ! On n’a pas besoin de moule et on ne cherche pas la perfection… Découpez des morceaux de pommes et disposez-les sur la pâte crue.

Saupoudrez de sucre et rajoutez des amandes effilées.

Rabattez les bords de la tarte et mettez au four à 190 degrés jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée. C’est terminé !!

Les petits biscuits ont été réalisés avec un emporte-pièce et sachez que, s’il vous plait, demain (lundi 2 décembre) j’organise un concours sur mon compte instagram où vous pourrez le gagner (ainsi que 2 autres emporte-pièces sur le thème de Noël). Vous aurez jusqu’au jeudi 5 décembre pour participer. Ca se passe ici !