A l’approche de Noël j’ai une envie frénétique de chocolats, c’est pas de ma faute, c’est mon pêché mignon et en cette période on en voit partout !
Hier j’ai donc fait des truffes au chocolat blanc et noix de coco, c’est simple à faire, rapide… Avec un petit café c’est parfait ! :)
Voici les ingrédients pour cette recette « minute » :
260 g de chocolat blanc
20 g de beurre
70 g de noix de coco râpée + enrobage
100 g de crème fraiche
1 cuillère à café d’extrait de vanille
(Si tu es au régime, passes ton chemin ;-) )
Commence par faire chauffer au bain marie le chocolat blanc, le beurre et la crème. Mélange bien pour que cela soit homogène.
Rajoute ensuite la noix de coco râpée et l’extrait de vanille.
Mélange le tout et mets au réfrigérateur jusqu’à ce que ce soit bien ferme.
Il ne reste plus qu’à former tes truffes et de les enrober dans la noix de coco
Remets les truffes au réfrigérateur jusqu’au moment de les servir…
J’en reprendrai bien une p’tite dernière mais les enfants ont tout mangé ! ;)
C’est vrai que ça fait Noël et c’est si bon ! :-)
Oui, c’est bien bon ! :) Bises Nathalie
Hummm ! Ça à l’air trop bon !
Les régimes sont loin, tout comme l’été ! Et on a besoin de calories supplémentaires pour braver tout ce froid ! Je reprendrai bien une p’tite truffe, moi !
Tu as raison, il faut voir les choses comme ça ! ;-)
Moi je craque complètement quand il s’agit de chocolat, ce n’est pas ma période idéale pour être au régime ^^
A bientôt Patricia ! bises
Extra cette recette ! facile et rapide, elle a tout bon :) En tout cas moi j’ai un homme fan de truffes au chocolat à la maison ^^ moi je suis plus orangettes enrobées de chocolat, mon péché mignon ;)
Bisous Gaelle
Clara
Ah oui j’aime bien aussi les orangettes !
Mais je suis surtout fan des boules chocolat au lait fourrées de praliné.
En décembre j’en mange des kilos ! :)
Bises Clara
Merci pour cette recette originale! A tester sous peu!
Bonne journée!
Merci de ton passage par ici
Bon WE à toi aussi :)
Miam miam miam les belles truffes.
J’en ferais bien dans quelques jours.
Merci pour cette petite recette sympa.
C’est vite fait et délicieux, on ne doit pas s’en priver ! :)
Merci pour cette recette. C’est super original, et ça change de la traditionnelle truffe au chocolat :)
Merci à toi :)